中乡网五河讯 金秋送爽，秋风起，眼下正是红薯成熟的季节。近日，在东刘集镇夏集村村民韩茂伍的红薯种植基地里，200余亩红薯陆续开始收获，农户们正忙于采收红薯，农田里呈现出一派农事忙、农业兴的喜人景象。
刚出土的红薯时隐时现散布在波浪般的田垄之间，个个体态饱满，颜色鲜亮。农户们有条不紊地给新出土的红薯去泥、分拣、装箱、打包，脸上洋溢着丰收的喜悦。红薯不仅是农民们心中的“甜蜜”希望，也为乡村产业振兴注入了新的活力。
红薯基地负责人韩茂伍说：“今年的红薯长势喜人，每亩地产量能到达5000斤，按照0.8元一斤的市场批发价，产出在3000元左右（每亩）。”据了解，红薯种植具有周期短、效益高、劳务带动能力强的特点。5月份种植，10月份采收，不到半年时间亩均收益2500元。这样的效益，带动了众多群众走上红薯种植的“甜蜜”致富路。韩茂伍介绍说，“我户下的土地比较分散不集中，所以多个红薯种植基地都是分开管理，零零总总的地块加起来统共也有两百多亩。”
红薯作为我国重要的农作物之一，具有适应性强、产量高、营养价值丰富等特点。韩茂伍时刻关注市场动态，根据市场需求调整种植策略。他告诉记者，近年来，红薯因为其丰富的营养价值和健康功效深受消费者喜爱，逐渐成为了市场上的"香饽饽"。对于未来，韩茂伍有着更为长远的规划。他计划扩大种植规模，将更多的土地利用起来，有意调动周边更多的农户一起加入到基地当中，成立一个合作社。韩茂伍希望通过与农户签订种植合同、提供技术指导等方式，带动农民共同参与红薯产业的发展。同时，通过引进先进的加工设备和技术，提高红薯产品的附加值和市场竞争力，将夏集村的红薯品牌打造出来，让更多的人了解并喜爱上夏集村的红薯。
此外，身为夏集村村书记的韩茂伍也想通过自己的努力，带动夏集村更多的就业岗位。“现在我这边的红薯基地带动了15个以上的就业岗位，其中脱贫户就有三四个人，如果后期土地流转，把红薯基地集中连片管理，可以提供更多的就业岗位，也能创造更多的收益。”韩茂伍表示，“我们将继续充分发挥党建引领作用，不断拓展红薯产业链，由一产向二产过渡，提升产品附加值，拓宽发展渠道，进一步发展壮大集体经济，让特色种植业帮助群众发家致富。”
一个个红薯宛如一颗颗金元宝，让村民在红薯的甜香中，迎着致富的“薯”光，乐享丰收、悦动幸福。乡村振兴，产业先行。下一步，东刘集镇将充分挖掘产业资源优势，积极推动红薯种植向规模化、产业化发展，因地制宜打造特色农业种植，逐步探索富有特色的产业致富路，不仅要实现农民增收、农业增效的目标，更是要让红薯成为乡村振兴的新引擎。
(编辑：晓东 责编：祁旭）
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