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闽南特产：永春陈醋十里飘香惹人醉

永春陈醋厂 12月20日，记者一行来到了中国四大名醋之一的桃溪老醋工厂，参观了老醋的制作工艺以及品尝醋制品饮料。传统醋窖记者了解到，永春老醋是闽南地区的传统地方特产，始创于北宋时期，当时的福建的永春人善酿且酷爱老醋。1983年在江苏镇江举办的世界

 特产展台 / 2016-12-21 11:13:23
山东省菏泽市：“陈集山药”丰收

12月7日，定陶区陈集镇陈洼村农民陈丕进展示刚刚刨出的山药。时下，正是陈集镇特产、国家地理标志保护产品陈集山药集中收获的季节。种植户们严格按照《陈集山药技术操作规程》栽培，山药的品相、产量明显优于常年，虽然目前价格略低，但管理比较好的地块仍有

 特产展台 / 2016-12-20 09:18:24
黑龙江特产：东宁苹果梨

黑龙江牡丹江东宁依托地理环境适合种植苹果梨，如今东宁苹果梨不仅成为黑龙江重要的出口产品，而且已成为当地知名的品牌特产。已有近100年的种植历史。下面小编将从东宁苹果梨的营养成分以及保护范围为大家做简单介绍。东宁苹果梨为农产品地理标志产品。

特产展台 / 2016-12-19 22:06:43
辽宁盘锦特产：魏家盒糕

魏家盒糕是辽宁盘锦大洼区的特色美食，是当地人们最爱的特产美食，是当地经典的小吃，制作工序不简单，是魏家饼店的祖传手艺。不仅营养丰富，而且香糯十足。盒糕是一种人们在自家厨房里不易制作的食品，由于它的麻烦和不便制作，需将米磨成米浆方可。以前用

 特产展台 / 2016-12-16 18:45:29
“神仙草”：四川古蔺赶黄草的前世今生

今年8月，中央电视台到古蔺县桂花、黄荆等地及古蔺肝苏药业公司，深入香楠、罗江等村和黄荆老林，了解古蔺赶黄草生长环境、种植产业发展、药品开发，寻访苗医，深入挖掘古蔺赶黄草医药文化和保护措施。纪录片《匠心走进赶黄草》将在近期播出。据介绍，赶黄

 特产展台 / 2016-12-15 08:49:09
“中国羊肉粉之乡”--兴义羊肉粉

刘家羊肉粉店，老板给食客添加配料兴义加酱的清汤羊肉粉兴义市民正在吃加酱的清汤羊肉粉羊肉粉是遵义独特的一张名片，也是遵义的一道风景。无论春夏秋冬，不管清晨、黑夜，在这个城市大小不一的羊肉粉馆里，瓷碗碰撞的声音、冒粉师傅的吆喝声、人们吸吮米

 特产展台 / 2016-12-13 16:18:49
四川古蔺麻辣鸡：“跑山鸡”变身“金凤凰”

这是一个关于鸡的传说。一只看似普通的跑山鸡，如何成为一道特色传统名小吃，进而登上了央视《舌尖2》和《农广天地》的舞台，变身金凤凰? 近日，记者走进该美食主产地古蔺县的一家老牌麻辣鸡生产间一探究竟。用料考究：严格选种坚持无菌加工原来，麻辣鸡从

 特产展台 / 2016-12-13 16:01:27
北京特产：鼻烟壶

北京鼻烟壶是北京市西城区的特产之一，外形小巧，图案丰富，精美无比，尤其是内画壶更是需要精湛的技艺。是许多内外朋友竞相收藏的古董。北京内画壶，即鼻烟壶，一般用料器为原料，名贵的则用玉、水晶、玛瑙、翡翠制成。制作时，先将原料制成或刻成小扁瓶，

特产展台 / 2016-12-12 23:50:05
河南人：舌尖上的豫菜

中国老八大菜系里没有豫菜，但这并不代表豫菜不讨人喜欢。小时候过年，最喜欢吃肉，尤其是猪肉。土法儿喂养了一年的猪，肉嫩膘厚，不管是铁锅炖还是包饺子、炒菜，抑或腌了当咸肉，都是肉味香醇，回味悠长。今天商超那些淡粉、惨白的速成猪肉与之一比，真的

 特产展台 / 2016-12-10 10:28:54
广西贺州八步区特产：贺州菜酿

贺州菜酿广西贺州八步区特产最具特色的一道特产美食，是当地人们最喜欢的一道佳肴，亦是当地最具代表性的一道美食，下面就由小编带领大家一起去探秘一下贺州菜酿。贺州的菜酿还具有地域特色，如大宁的豆腐酿，必须是用宁江水制作的豆腐才别具风味。传说中

 特产展台 / 2016-12-07 21:11:32