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安徽凤阳：大庙镇开展大球盖菇种植技术培训

发布日期：2022-12-14 11:08|发布：中乡网|责任编辑：晓东

中乡网凤阳讯为巩固拓展脱贫攻坚成果，扎实推进乡村产业、人才、生态振兴，12月11日，安徽凤阳县大庙镇邀请安徽科技学院院专家到薛李村开展大球盖菇种植技术培训。县科技局和县科协相关负责人到现场观摩指导。

为搞好此次培训，该镇科技特派站秉承着“摘帽不摘政策、脱贫不脱帮扶”工作要求，事前进行了认真组织、协调、安排。活动中，安徽科技学院何华奇教授、汪玉倩博士、孙玉军教授、王丽华教授分别从大球盖菇的生长特点、制种、栽培及采收、场地选择、播种和发菌出菇管理以及今后采收等各环节的具体操作方法、注意事项以及常见病虫害防治方法等方面，向薛李村蘑菇示范基地人员进行详细讲解和现场操作示范。
大球盖菇俗称红松茸、赤松茸，是国际菇类交易市场上的十大畅销菇类之一，也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的蕈菌之一。其栽培原料来源广，稻草、玉米秸秆、玉米芯等废弃物均可利用；种植大球盖菇能充分利用冬闲田和冬季农村闲散劳动力，提高农户收入，又能改良土壤，增加肥力，发展前景广阔。
薛李村是个种粮大村，该村充分利用秸秆资源丰富的条件，建设蘑菇示范基地，既可以增加村集体经济收入，又可以发挥示范带动效应，带动有空闲地的农户发展大球盖菇种植、拓宽产业、创造财富，为乡村振兴注入发展后劲。
安科院专家表示，他们今后会持续关注薛李村的大球盖菇种植和发展情况，充分发挥学院食用菌团队的人才智力优势，提供强有力的技术支持，形成示范带动效应，为推动三农发展、助力乡村振兴贡献力量。（特约通讯员田益全）

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