长沙晚报掌上长沙9月14日讯（记者 周辉霞）互联网时代下的消费升级，电子商务的作为无处不在。借助2018中国国际食品餐饮博览会这个平台，电商扶贫特产特区、我为扶贫特产代言活动，这些线上线下整合营销的方式，让前来参展的贫困县本土产品尝到了打开新路子、借力走出去的甜蜜。

　　“我们店的豆腐工艺是从乾隆年间流传下来的”“黄肉红心猕猴桃只有湘西山上有”……在食餐会“我为扶贫特产代言”活动现场，各个地区特产的营销人员通过演出情景剧、现场派发红包等形式，推介着自己的产品，吸引采购商的关注。

　　在湖南郴州馆桂阳县展区，一枚枚晶晶莹剔透的皮鸡吸引了消费者。这种由鸡蛋制作的皮蛋，是一家名为桂阳县后山土鸡养殖专业合作社生产的，在食餐会展出的第一天就售出了3000多枚。养殖户肖天天说，养殖合作社所在的荷叶镇地处偏远，经济落后，值钱的东西就是山沟沟里只吃虫的走地鸡和营养的鸡蛋。镇上的养殖户养了两万多中鸡，鸡生的蛋自家吃不完，卖出去又找不到出路，还怕存放的时间久了会变质。给过他们一番研究，采用生石灰、食用碱和黄泥料，研发出这种皮蛋来。与此同时，他们在桂阳县商务部门的指导上，开起了扶贫小店，走进超市、居民小区开展线下体验、线上销售的经营。

　　记者了解到，湖南省大力推动农村电子商务发展，深入实施电商扶贫专项行动，通过打造网销“一县一品”品牌、加强与全国知名电商大平台合作、设立电商扶贫特产专区、开发电商扶贫小店，有力促进了农副产品的对外销售，提升了产品附加值和销量，带动了当地农业生产向规模化、产业化方向发展。

　　2017年，湖南省电子商务交易额8357亿元，同比增长37.5%；其中，网络零售交易额1556亿元，同比增长40.7%。炎陵黄桃、城步金钱柳、江永香柚、新化白溪豆腐等一批具有鲜明地域特色的优良农副产品通过电商渠道成功进入大中城市，深受全国消费者的喜爱。