中乡网安徽讯 春节将近，为确保人民群众“舌尖上的安全”，安徽省阜阳市颍东区枣庄镇采取“四个强化”措施，抓好春节期间食品安全工作。
该镇强化组织领导。成立了专项工作领导小组，研究制定实施方案，明确职责分工，召开专题会议进行安排部署。要求各村（居）各单位，要高度重视，结合当前疫情防控工作，认真落实春节期间食品安全生产责任制。
强化宣传氛围。该镇充分发挥村（居）广播全覆盖的优势，利用宣传车、流动小喇叭、滚动电子屏、镇村干部微信工作群等多种方式大张旗鼓的进行食品安全宣传教育，切实增强群众安全意识和自我保护能力。
强化监管检查。该镇组织镇食品纪委、安全办、应急办、市场监管所、城管中队、公安派出所等开展对春节期间枣庄、王庄两个集镇贸易市场商场、超市、宾馆、饭店及周边食品安全专项整治行动，加强从业人员和民间流动厨师的食品安全知识培训，加大对批发市场、集贸市场、商场、超市和食品店的监管力度，对冷冻、肉制品、粮食制品、食用油、饮料、酒类、水产品等重点食品品种，进行全面细致的安全大排查，对存在的安全隐患和突出问题，采取有力措施整改落实，坚决打击非法违法行为，有效防范和遏制各类安全事故发生。
强化值班值守。该镇制定了春节期间食品安全工作应急预案，严格执行春节期间领导24小时带班、值班及责任追究等制度，规范信息上报，随时掌握食品安全动态，及时有效地妥善处置突发情况，全力维护辖区群众春节期间民生安全和社会稳定。（特约通讯员：张万发）
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