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河南人：舌尖上的豫菜

中国老八大菜系里没有豫菜，但这并不代表豫菜不讨人喜欢。小时候过年，最喜欢吃肉，尤其是猪肉。土法儿喂养了一年的猪，肉嫩膘厚，不管是铁锅炖还是包饺子、炒菜，抑或腌了当咸肉，都是肉味香醇，回味悠长。今天商超那些淡粉、惨白的速成猪肉与之一比，真的

 特产展台 / 2016-12-10 10:28:54
浙江金华石盆夹心白糖远销海外内地供不应求

石盆夹心白糖（麦芽糖）不仅销往杭州、上海，还销往东北、海外，许多客商还上门来取货。近日午后，金华东阳南市街道石盆村市非遗（打白糖）代表性传承人吴道寿，打着白糖乐呵呵地说。石盆村白糖销海外销路越来越广作坊越来越多石盆村利用作坊手工制作白

 特产展台 / 2016-12-10 10:28:24
七里海河蟹面一碗面条的历史传奇

天津人对河海时鲜的喜爱之情，几乎是有生以来便渗透到血液中的，其中，对于螃蟹的深情，更是到了登峰造极的地步。剥开螃蟹的硬壳，鲜香的蟹黄、蟹膏和肥嫩的蟹肉入口的一刻，令人回味无穷。当然，这种爱正是由天津九河下梢的这一方水土养育出来的，除了驰名

 特产展台 / 2016-12-10 08:10:33
广西贺州八步区特产：贺州菜酿

贺州菜酿广西贺州八步区特产最具特色的一道特产美食，是当地人们最喜欢的一道佳肴，亦是当地最具代表性的一道美食，下面就由小编带领大家一起去探秘一下贺州菜酿。贺州的菜酿还具有地域特色，如大宁的豆腐酿，必须是用宁江水制作的豆腐才别具风味。传说中

 特产展台 / 2016-12-07 21:11:32
海南黎家竹筒饭竹节青翠，米饭酱香

黎家竹筒饭是海南省白沙著名的特产美食之一，是用大米装入新鲜的竹筒而后烤制而成，是海南省最具特色的一道美味佳肴。那么黎家竹筒饭有什么样的特点呢？又是怎么制作而成的呢？黎族民间，多在山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提

 特产展台 / 2016-12-07 18:47:33
味鲜美味秀色可餐“木棉花”

晒干的木棉花提到木棉花，耳边就响起了罗文唱的《红棉颂》，红棉盛放，天气暖洋洋，英姿勃发堪景仰。广州人对木棉花最是不陌生，它不止是广州的市花，它还是那满街的行道树，单看这覆盖率，就知道它在人们心中的分量不轻。木棉花是南方的特产，五片拥有强

 特产展台 / 2016-12-07 18:42:49
御食园和全聚德稻香村合作设立北京特产美食联盟

12月7日晚间，御食园公告称，公司与全聚德、稻香村在北京宣布品牌战略合作，成立北京特产美食联盟。联盟成立后，三家企业将在北京核心旅游聚集区开设统一标识统一装潢的北京特产美食联盟门店，消费者可以在一家门店买到来自三个品牌的商品 12月7日晚间，御

 特产展台 / 2016-12-07 18:14:35
中国青花瓷是如何扬名天下的

蒙古大军带去的中国瓷匠，和伊朗的陶工相遇之后，采用了当地的钴料，才终于烧制成如今流传于世的美丽的青花瓷。英语中的中国叫China，也是瓷器的意思。随着中国瓷器在欧洲大陆的广泛传播，中国与瓷器成为密不可分的双关语。那么，中国青花瓷是如何扬名天下

 特产展台 / 2016-12-06 20:56:38
西藏丛岭藏鸡，一“香”难求

丛岭藏鸡，原生态的珍馐美味，迄今已有一千多年的放养历史，其营养及药用价值在《藏药晶镜本草》等书中均有记载，与藏红花、藏虫草并称藏域三宝。丛岭藏鸡自古就是皇家贡品，2006年被国家农业部列入《国家畜禽遗传资源保护品种名录》。所以说，丛岭藏鸡是无

 特产展台 / 2016-12-06 11:21:50
湖南怀化市局借食药品特色走出精准扶贫新路

如何使该怀化市吉都堂村脱贫，成为摆在怀化市局局长董伟面前的难题。在经过十余次入村走访和深入调研后，怀化市局党组决定结合食药工作特点，以做好食品药品文章来打开突破口。可是老百姓却不买账，面对质疑，该局走了三条路，在一年多时间里使这个省级贫困

 特产展台 / 2016-12-06 10:50:13