温州鱼饼(Wenzhou fish cake)是温州市汉族传统名点。味道鲜美，即可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦，尤其适合老人和孩子食用。它均以东海的米鱼(当地人称鮸鱼)、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料，配以独特的调味品，采用传统配方及先进工艺精制而成，不添加任何色素及防腐剂，肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富，——含有人体所需的氨基酸、钙、维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼、碘、硒及大量的蛋白质。是家庭、酒店、旅游及馈赠亲友的天然鱼肉食品。

厨娘鱼饼实图拍摄

厨娘鱼饼实图拍摄

厨娘鱼饼礼盒装

厨娘鱼饼礼盒装

 

　　温州(苍南)厨娘食品有限公司是以鱼饼加工、销售、服务于一体的食品公司，系目前温州地区较具规模的以鱼饼生产、加工、销售服务于一体的现代化食品企业。

　　在国家大力弘扬发展“新型农业”，大力推动本地农业转型升级的大背景下，温州厨娘食品应运而生。公司地处苍南县渔业重镇炎亭及舥艚的中点线上，公司所生产的鱼饼原料系向当地渔民一手采购的马鲛鱼，保证原料新鲜，品质优良;又斥巨资引进国内先进的鱼饼加工设备，用最尖端的产品工艺打造最传统的苍南鱼饼;同时，厨娘食品花重金请来苍南鱼饼的发源地——炎亭的鱼饼师傅，作为食品生产顾问，保证苍南炎亭鱼饼的纯正口味。

　　综合鱼饼生产的原材料、尖端设备、传统人才等巨大优势，厨娘鱼饼的质量获得消费者青睐。沿袭了温州炎亭鱼饼的传统血脉，受到有关部门的好评。

责任编辑：陈雪梅