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广西三江:架百桌火塘饭 千人同食手工薯粉

发布日期:2017-02-07 23:55|中国新闻网|中国乡镇网

航拍百桌火塘饭,千人同食。 龚普康 摄

航拍百桌火塘饭,千人同食。 龚普康 摄

航拍和平乡民众在百年历史的花街架起百桌火塘饭。 龚普康 摄

航拍和平乡民众在百年历史的花街架起百桌火塘饭。 龚普康 摄

游客夹起柴火烹煮的红薯粉。 朱柳融 摄

游客夹起柴火烹煮的红薯粉。 朱柳融 摄

2月8日,广西三江侗族自治县和平乡举行首届薯粉节,当地民众在百年历史的花街架起100桌火塘饭,约1000人品尝柴火烹煮的纯手工薯粉。薯粉为和平乡特产,已有百年制作传统,利用红薯作原料手工制成水晶粉条,成品晶莹透亮、口感细腻。

责任编辑:陈雪梅

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