去年10月，我省率先在全国启动实施农村学前教育儿童营养改善计划，各地向在农村学前教育机构就读的儿童提供每生每天3元钱，全年600元的营养膳食补助，以提高学前教育机构食堂供餐质量，改善贫困地区农村学龄前儿童营养健康水平。目前已先后在82个县9100所学前教育机构中实施，惠及农村学龄前儿童75.75万人。
上午9点，六枝特区落别乡中心幼儿园的孩子们又围坐在餐桌前，吃上了热腾腾的早餐。
六枝特区落别乡中心幼儿园谢恩俊：吃面包、喝牛奶，而且饭也特别好吃。
今年3月，六枝特区全面启动农村学前教育儿童营养改善计划，7000多名农村幼儿告别了早上饿肚子、中午啃干粮的历史。为了确保营养餐安全卫生，幼儿园对学校食堂进行了重建，添置了近16万元的厨房设备。同时每周根据幼儿身体发育的需要进行科学配餐。
六枝特区落别乡中心幼儿园园长刘红星：建立健全精细化管理，规范化操作的规章制度，另外还实行学校负责人陪餐制度，做好陪餐记录，严把质量和安全关口。
凯里市也从今年春季开始，在全市124所幼儿园全面实施农村学前教育儿童营养改善计划，目前已有超过一万名的学龄前儿童受益，每年将为农村幼儿家庭减少支出1479万元。
与六枝特区和凯里市相比，铜仁沿河县的农村学前教育儿童营养改善计划启动得要早一些。为确保科学营养，自去年11月启动实施以来，沿河县统一制定了多套食谱，供农村幼儿园轮换使用，按每生每天4元的标准，每餐保证“一荤一素一汤”，同时提供水果、鸡蛋、奶制品等。所需食材全部实行统一招标、统一采购、统一配置、统一配送。
沿河县沙子街道岩门新村君豪幼儿园负责人张慧慧：制定了每周食谱，并且让每周食谱都不重样，让幼儿在幼儿园里面健康成长，快快乐乐地学习。
沿河县教育局副局长罗亚军：由政府主责解决食堂的建设问题，由部门负责解决食品的风险问题，由社会兼责解决营养改善问题。
现在，农村学前教育儿童营养改善计划已在我省66个贫困县实现全覆盖，65.95万名学龄前儿童受益，有效解决了贫困地区儿童营养不良问题的同时，也减轻了贫困家庭负担，为农村儿童健康成长奠定了良好基础。（贵州新闻联播）
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