发布日期:2014-03-20 10:59|央广网|
当日,该班开展“走田间学菜艺”活动,数名城里娃娃在老师的带领下走进农村田间,向菜农和老师虚心学习划菜、晾菜、腌菜、装坛等数道芽菜制作技巧,在动手动脑体验劳动艰辛的同时,学习传承历史悠久的川南菜艺文化。
该镇是龙马潭区芽菜大镇,芽菜制作有着悠久的历史,学校充分利用当地的资源为载体进行校本课程的开发和实践,独创学校特有的课程文化,将生硬的书本知识变成生动的“田园课堂”。
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